A nutrição adequada não é uma dieta que rouba uma pessoa de seus alimentos favoritos. Comendo racionalmente, as pessoas começam a se sentir melhor, têm mais energia, melhor saúde e até humor. Mas às vezes, ao fazer um cardápio, uma pessoa cai em um estupor. A refeição mais "obscura" é o jantar. Na maioria das vezes, à noite, você quer algo prejudicial, mas esses produtos afetam negativamente sua figura e sua saúde. O que é tão saboroso para comer à noite, para que o corpo não seja prejudicial?
Escolha sua receita
O jantar, baseado nos princípios de uma alimentação saudável, deve consistir em alimentos e vegetais protéicos. Uma refeição noturna deve ter como objetivo enriquecer o corpo com os aminoácidos necessários, pois são esses compostos orgânicos que ajudam os músculos a recuperar e estimular a renovação da pele sem exercer uma carga excessiva no trato gastrointestinal.
Light Salad Recipes
À noite, você pode comer uma salada leve com um sabor incrível, feito de frango, repolho de Pequim e abacaxi em conserva. O conteúdo calórico de um prato é de apenas 66 kcal por 100 gramas. Pré-ferva a carne, corte em pedaços pequenos. Pique o repolho, pique o abacaxi. Misture os ingredientes em um recipiente fundo e despeje iogurte natural sem açúcar.
Se, por algum motivo, você não puder comer frango, poderá cozinhar salada de carne. Para fazer isso, corte a carne cozida em tiras finas, apenas pique os pepinos. Moer tomates e suas verduras favoritas (salsa, alface, aipo). Misture os ingredientes e encha com iogurte.
Os amantes de vegetais podem fazer uma salada de legumes e queijo, temperada com vinagre balsâmico. Pique finamente tomates, pepinos e pimentos, misture com uma pequena quantidade de queijo feta. Prepare um molho de vinagre e 1 colher de chá de azeite. Tempere o prato com o molho resultante, adicione um ovo cozido, se desejar.
O atum é um produto de baixa caloria que contém ácidos ômega saudáveis. Além disso, possui um alto teor de proteínas. Os pratos deste peixe são simplesmente excelentes. Você pode fazer uma deliciosa salada de atum. Para este peixe enlatado combinar com feijão de uma jarra, adicione um pepino fresco e ervas a gosto. Tempere a salada com creme azedo com baixo teor de gordura ou iogurte.
Casseroles Recipes
Você pode diversificar sua refeição noturna com caçarola de peixe saudável. Para prepará-lo, corte 500 gramas de filé de bacalhau em fatias, sal e coloque em uma forma untada. Pique as cenouras e as cebolas finamente, polvilhe-as com peixe. Bata 2 ovos e misture com 500 ml de leite. Despeje peixe e legumes com a mistura, coloque o prato no forno por 30 minutos.
Um jantar ideal seria uma caçarola de legumes, que é cozida de maneira rápida e fácil. Ferva o brócolis e abaixe imediatamente as inflorescências em água gelada (isso é necessário para que a cor permaneça saturada). Bata os ovos com o leite e combine com uma família de vegetais feita de cenoura, ervilha, milho e feijão verde. Sal, pimenta a gosto, mude para uma assadeira. Adicione brócolis à mistura. Asse no forno a 170 graus até ficar macio.
O jantar pode consistir em uma caçarola de proteína, à base de filé de frango e uma mistura mexicana. Coloque os legumes congelados em um molde. Corte a carne crua em pedaços e coloque em cima da mistura. Rale uma pequena quantidade de queijo, despeje em um molde. 2 ovos combinam com 100 gramas de iogurte natural, despeje o prato. Asse a caçarola em forno pré-aquecido até cozinhar.