A sobremesa da mamãe Ali é um prato favorito da culinária árabe. O sabor cremoso delicado cativará seus convidados e eles ficarão encantados com esta sobremesa. Como base, você pode usar massa folhada, croissants, brioches.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 250 g de massa folhada
- - 400 g de leite condensado
- - 400 g de água
- - 100 g de nozes
- - 50 g de frutas secas
- - baunilha
- - 100 g de creme
- - 20 g de manteiga
- - 1 colher de sopa. eu casca de laranja
Manual de instruções
1
Refogue as nozes em uma frigideira seca sem óleo. Moer nozes e frutas secas com uma faca.
2
Moer bolos folhados, arrancar pequenos pedaços da camada principal. Misture com uma mistura de frutas e nozes.
3
Despeje o leite condensado em uma panela, adicione água, vanilina, mexa bem e leve para ferver, mexendo, deixe ferver por mais 5 minutos. Deixe o leite esfriar e injete a mistura.
4
Em vez de água e leite condensado, você pode usar 800 gramas de creme, leite ou uma combinação deles; adicione cerca de 100 gramas de açúcar.
5
Coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus. Coloque a mistura em um recipiente refratário, coloque alguns pedaços de óleo no fundo. Espalhe o creme uniformemente por cima. Asse por 15 minutos.
6
Decore com nozes antes de servir.
Preste atenção
Para preparar a sobremesa leva 30 minutos de tempo livre.