Djibashi senbey é o nome dos lanches originais, que contêm vespas negras. Esses insetos cavam buracos no chão e se alimentam de gafanhotos. Os cookies de vespa são extremamente populares no Japão.
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Devo dizer que este não é o único prato nos países da região asiática, cozido de forma tão original. No próprio Japão, as vespas e as abelhas são tradicionalmente consumidas. A propósito, está provado que os insetos contêm uma quantidade suficiente de proteínas, ferro e magnésio e são muito mais úteis que a carne de aves.
Onde posso comprar biscoitos com vespas.
Compre cookies de vespa apenas no Japão. Qualquer europeu que queira experimentar um prato exótico terá que ir à Terra do Sol Nascente. A iguaria é produzida na cidade de Omashi, localizada a apenas 200 quilômetros de Tóquio. Além disso, eles cozinham famosos biscoitos japoneses nos restaurantes desta cidade.
Os moradores de Omashi afirmam que os cookies de vespa não são apenas extremamente saudáveis, mas também têm um sabor extraordinariamente agradável.
Vale a pena embalar produtos exóticos assados de forma barata. Um pacote com 20 biscoitos custará cerca de US $ 2. Isso é só para comprar, é muito difícil. Assim que os biscoitos com vespas aparecem nas prateleiras, eles são imediatamente varridos pelos habitantes da cidade.
Embora exista uma tradição no Japão de cozinhar abelhas, eles decidiram usá-las recentemente para assar biscoitos. Membros do clube de fãs das abelhas sugeriram fazer biscoitos japoneses com a adição de vespas. Eles decidiram que o sabor e o cheiro específicos das abelhas de barro ajudariam a produzir um produto com alta demanda. Sua suposição foi totalmente justificada.