O sabor e a aparência da salada correspondem ao seu nome. Atraente e apetitosa na aparência. Salada com um toque e pungência no paladar.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1 beterraba cozida;
- - 2 cenouras;
- - 150 g de queijo duro;
- - 100 g de nozes, ameixas e passas;
- - 2-3 dentes de alho;
- - 200 g de maionese.
Manual de instruções
1
Pique as cenouras cruas em pedaços pequenos. Misture com passas e tempere com maionese.
2
Esprema o alho com uma prensa, adicione a maionese. Pique finamente o queijo. Misture o alho com o queijo.
3
Frite as nozes, retire o filme. Separe a peça para decoração. Rale beterraba, misture com nozes e ameixas. Tempere com maionese.
4
Coloque a salada em camadas em um prato plano. Primeiro, coloque as cenouras com passas, depois o queijo com alho, depois a beterraba com ameixas e nozes. Decore a salada com nozes e um padrão de maionese.
5
Polvilhe as bordas da salada com lascas de queijo ou migalhas de nozes. Deixe de molho por várias horas e sirva.
Conselhos úteis
Os principais componentes da salada são muito suculentos, por isso é aconselhável temperar cada camada em uma tigela separada e depois colocá-la em uma tigela.
Mergulhe ameixas secas e passas duras por algum tempo em água quente, coloque em um guardanapo e seque.