Meus pais e eu costumávamos fazer nossos doces caseiros favoritos. Gostamos do processo de torcer e polvilhar com açúcar. E tudo parecia tão complicado, embora o aroma da infância nunca seja esquecido.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - farinha de trigo - 400 g (2, 5 xícaras)
- - creme de leite - 200 g
- - margarina - 200 g
- - refrigerante - 0, 5 colher de chá
- - óleo vegetal
- - açúcar de confeiteiro
- - geléia ou leite condensado grosso.
Manual de instruções
1
Você precisa amolecer a margarina. Cortamos em pedaços pequenos e colocamos no microondas por 1 minuto.
2
Misture o creme de leite com margarina e adicione refrigerante. Misturando bem, adicione a farinha.
3
Coloque a massa na geladeira por 15 minutos.
4
Estendemos a massa para formar um círculo e, a partir do meio, cortamos em triângulos. Distribuímos geléia ou outro recheio nas camadas, enrolamos os croissants do lado largo. Espalhe em uma assadeira.
5
Coloque no forno por 30 minutos. Assamos a uma temperatura de 190-210 ° C.
6
Polvilhe os croissants acabados com açúcar em pó.
Preste atenção
Para os amantes mais doces, você pode adicionar um recheio, mas de preferência uma consistência espessa.
Conselhos úteis
Estenda a massa, de preferência mais grossa.
Você pode assar um prato de massa folhada pronta.