Para a Páscoa, você pode cozinhar não apenas a Páscoa, bolos de Páscoa e o restante de doces ricos, mas agora muffins cada vez mais populares. É muito fácil e simples cozinhar esses muffins de Páscoa e eles não vão demorar muito tempo.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para 10 muffins você precisa:
- - 160 g de açúcar
- - 250 g de manteiga ou margarina
- - 250 g de farinha de trigo premium
- - 2 colheres de chá de fermento em pó
- - 5 ovos
- - vanilina ou açúcar de baunilha
- - decorações e recheios ao seu gosto
Manual de instruções
1
Os ovos precisam ser moídos com açúcar até ficarem brancos, despeje a baunilha. Amolecer a manteiga ou margarina e adicionar à mistura de ovo e açúcar. Bata tudo até ficar homogêneo.
2
Peneire a farinha e misture bem com o fermento. Em seguida, misture com a mistura de óleo e ovo e amasse bem.
3
Lubrifique os moldes de muffin com óleo vegetal. Despeje a massa em moldes. Pré-aqueça o forno a 200 graus, depois reduza para 180 e asse bolos por cerca de meia hora.
4
Despeje bolos de Páscoa da mesma maneira que bolos de Páscoa com glacê de proteína tradicional. Decore com granulado colorido por cima.
5
Você pode fazer muffins com recheio: nozes picadas com mel, frutas secas, leite condensado, chocolate amolecido, marmelada, halva, frutas finamente picadas, misturadas com açúcar e creme de leite. Antes de encher os muffins com recheio, você deve esperar que esfriem completamente. Em seguida, corte cuidadosamente um pequeno pedaço do meio e coloque o recheio selecionado lá. Decore com proteína batida ou chocolate por cima.