Sabe-se que a fruta fresca é muito decorar a mesa. Sua cor e forma se renovam maravilhosamente e criam um clima festivo. Fazer uma mesa com frutas é uma tarefa agradável e não difícil, mas também há regras aqui.
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Escolha sua receita
Você vai precisar
- - vasos largos e rasos;
- - espetos de madeira ou plástico;
- - taças;
- - açúcar de confeiteiro.
Manual de instruções
1
Disponha pratos e vasos amplos e rasos com frutas e bagas frescas nas mesas. Esta opção simples de servir é adequada para um buffet ou um piquenique. Certifique-se de que toda a comida é conveniente para levar com as mãos. Enxágue bem as cerejas, as cerejas, os morangos e outras frutas semelhantes, não arranque os talos. Lave e corte as bananas ao meio sem descascar.
2
Classifique as uvas em pequenos cachos, pêssegos, corte as maçãs em fatias-crescentes. Descasque e corte as laranjas.
3
Escolha frutas fortes, não macias e não maduras, elas são fáceis de comer sem talheres, pratos e você não pode ter medo de manchar as roupas com suco espirrado. Certifique-se de que todas as frutas sejam cortadas em fatias para que as fatias sejam "uma mordida", excluindo as bananas, que são convenientes para comer, graças à casca espessa e textura densa. Melancias, melões podem ser cortados em pedaços pequenos, retire as sementes deles, corte a casca e coloque cada um no espeto.
4
Recusar de todas as frutas que não puderem ser servidas de maneira a cumprir a condição principal - conveniência. Por exemplo, não sirva granadas na mesa do buffet. Em uma mesa comum, você pode colocar muito mais frutas diferentes.
5
Sirva os abacaxis, cortando-os em círculos uniformes e dobrando-os exatamente para que fiquem como um abacaxi sem cortes. Pique o abacaxi em conserva e sirva em tigelas repartidas.
6
Lave as laranjas, corte a casca delas com uma espiral, retire as fibras brancas e envolva as frutas com a casca cortada. Supõe-se que sirva as laranjas com casca, mas nem todos podem lidar com a limpeza adequada dessa fruta na mesa, para que você possa salvar seus convidados deste teste, mesmo que isso prejudique a etiqueta.
7
Corte as melancias em fatias não muito grandes (cada uma dobra em 2-4 pedaços, dependendo do tamanho). Corte as toranjas ao meio e polvilhe a polpa com açúcar de confeiteiro. Retire as sementes, folhas, caules das bagas e arrume-as em uma tigela.
- Servindo pratos na mesa
- Como fazer frutas na mesa