A carne é real - o próprio nome fala por si. O prato é surpreendentemente saboroso, suculento e sofisticado, digno de pessoas verdadeiramente reais. Não surpreendentemente, ocupa o lugar mais honroso da mesa festiva.
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Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Carne de porco (vitela)
- batatas
- curvar
- o queijo
- maionese
- molho de tomate
- tomates
- cogumelos enlatados
- abacaxi
- azeitonas pretas
Manual de instruções
1
As anfitriãs são reais em relação à carne com muito amor, e cada uma tenta complementar o prato com um toque. É por isso que existe uma variedade de receitas. Uma das mais comuns é a carne real com batatas e cogumelos. Corte 500 gramas de batata em pequenos círculos com cerca de meio centímetro de espessura. Corte a mesma quantidade de carne de porco em pedaços um pouco mais grossos, bata, sal e pimenta, adicione temperos a gosto. Corte 2 cebolas médias, 100 gramas de azeitonas e 100 gramas de abacaxi em lata. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Coloque sobre ele camadas de batatas, carne, cebola, azeitonas, fatias de abacaxi e 200 gramas de cogumelos em conserva. Unte todos os ingredientes com maionese e polvilhe com muito queijo ralado. Agora você pode enviar para o forno, pré-aquecido a 200 graus. Após 35-45 minutos, o prato está pronto.
2
Existe outra maneira bastante original de cozinhar carne de maneira real. Prepare a carne por analogia com a primeira receita. Misture a maionese e o molho de tomate. Na mistura resultante, mantenha a carne na geladeira por várias horas. Depois que a carne de porco estiver embebida, coloque-a em uma assadeira e polvilhe com cebola picada por cima. Esfregue as batatas pré-cozidas em seus uniformes em um ralador grosso e coloque por cima das cebolas. Se você ainda tiver a marinada, poderá adicioná-la com segurança como a próxima camada. Polvilhe com queijo ralado. Corte os tomates em círculos e coloque o queijo, polvilhe com salsa picada por cima e leve ao forno pré-aquecido. Asse a 180 graus até que a carne esteja cozida.
3
Existem receitas para carne real e vitela. Corte 400 gramas de carne, bata e frite em uma panela até dourar. Em seguida, coloque uma camada de cebola na carne e adicione sal e especiarias a gosto. Coloque cogumelos em conserva, verduras no andar de cima, você pode adicionar um pouco mais de sal. Lubrifique o prato com maionese, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 30-40 minutos.