Se você nunca cozinhou pizza de legumes com abobrinha, não deixe de fazê-lo. Pizza suculenta e deliciosa irá deliciar não apenas os seguidores de pratos de vegetais, mas também os gourmets ávidos.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - abobrinha pequena - 1 pc.
- - cenouras - 1 pc.
- - cebola - 1 un.
- - espaços em branco para pizza - 2 unid.
- - manteiga - 50 gramas.
- - queijo duro - 100 gramas.
- - óleo vegetal - 50 gramas.
Manual de instruções
1
Esta receita simples para pizza caseira com abobrinha permite obter um prato cheio e saboroso em um curto período de tempo. Em apenas 10 minutos, você preparará legumes para pizza. Descasque, lave e pique finamente a cebola. Descasque, lave e pique as cenouras no liquidificador. Frite levemente as cenouras e as cebolas em óleo vegetal.
2
Descasque a abobrinha da pele e as sementes e rale em um ralador grosso. Coloque as cenouras com cebola no bolinho de pizza. Coloque a abobrinha ralada por cima. Adicione algumas fatias de manteiga.
3
Para cozinhar pizza de legumes com abobrinha, você precisa de queijo. Qualquer queijo duro é adequado. O teor de gordura do queijo para pizza não importa. Esfregue o queijo em um ralador grosso e polvilhe pizza sobre ele. Coloque a pizza em um forno aquecido. Asse em forno a 180 graus, vinte e cinco a trinta minutos.
Preste atenção
Pizza de legumes com abobrinha é uma ótima opção para um lanche. Pode ser preparado para uso futuro. Congele a pizza preparada e asse conforme necessário.
Conselhos úteis
Você pode cozinhar pizza de legumes com abobrinha com tomate ou molho de tomate.