Experimentos com uma combinação de produtos diferentes geralmente levam ao aparecimento de pratos incomuns, mas muito saborosos. Uma delas é uma salada na qual o gosto de frutas e legumes exóticos, framboesas e rabanetes perfumados são harmoniosamente misturados.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Ingredientes para 4 pessoas:
- - 500 gr. manga (madura, mas não muito macia);
- - 200 gr. queijo feta;
- - 4 rabanetes;
- - abacate;
- - um monte de diferentes tipos de salada verde;
- - framboesas (5-6 bagas por porção);
- - limão;
- - pimenta e sal;
- - azeite.
Manual de instruções
1
Folhas de alface são dispostas em um prato. Limpamos a manga e o abacate, cortamos em cubos e colocamos na salada. Polvilhe por cima de queijo feta e adicione o rabanete, cortado em círculos finos.
2
Decore a salada com framboesas, sal e pimenta, polvilhe com azeite e suco de limão.
3
Sirva a salada imediatamente após o cozimento. Os hóspedes ficarão surpresos com a combinação original de rabanetes crocantes, mangas suculentas, abacates refrescantes e framboesas perfumadas.