Esta opção de cozinhar cheesecakes permitirá diversificar o prato familiar. Além disso, as cenouras saudáveis adicionam vitaminas aos cheesecakes e os tornam um pouco mais brilhantes.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 500 g de queijo cottage;
- um ovo;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de água;
- - 200 g de cenoura;
- - 1, 5 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar;
- - 1 colher de chá de manteiga;
- - 200 g de farinha;
- - uma pitada de sal;
- - óleo vegetal para fritar.
Manual de instruções
1
Limpe o queijo cottage por uma peneira para que os cheesecakes fiquem mais magníficos e macios. Adicione o ovo, o açúcar e o sal. Misture tudo bem.
2
Descasque e rale as cenouras, adicione a manteiga derretida e a água morna. Misture tudo bem e adicione à massa de requeijão.
3
Despeje a farinha e misture bem novamente. Em seguida, forme pequenas bolas na massa de requeijão e achatá-las um pouco.
4
Cheesecakes enrole delicadamente na farinha e frite até dourar dos dois lados em óleo vegetal aquecido. Sirva cheesecakes prontos à mesa quentes e sempre com creme de leite.