Acredita-se que o pão seco seja muito mais saudável do que fresco, fácil de digerir e até tenha um sabor melhor do que ele. Os biscoitos não conseguem secar, a menos que sejam muito preguiçosos. Afinal, fazê-lo de forma rápida e fácil. Você pode secar os biscoitos de diferentes maneiras: ao sol, no forno ou até no microondas. Então, a receita para biscoitos no microondas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
-
- pão preto ou branco;
- óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
- sal a gosto
- temperos.
Manual de instruções
1
Corte o pão em cubos ou fatias. O pão áspero é geralmente usado para a farinha de rosca, mas certifique-se de que não esteja mofado ou que não tenha cheiro rançoso pelo armazenamento em uma bolsa. Biscoitos também podem ser secos com pão fresco. Pão finamente cortado para saladas, grande - para sopas.
2
Coloque o pão fatiado em uma assadeira plana. Polvilhe com óleo vegetal, polvilhe com o seu tempero favorito e sal generosamente. Você pode adicionar alho amassado seco ou fresco e queijo de cabra. Biscoitos são obtidos com páprica, com pimenta vermelha quente, bolachas para saladas podem ser polvilhadas com tempero para frango grelhado.
3
É aconselhável cobrir o prato com uma cobertura especial para fornos de microondas ou uma toalha de papel simples. Coloque um prato de pão no microondas e ligue-o na potência máxima no modo de cozimento (900 W). Após 2 minutos, vire os biscoitos e ligue por mais 2 minutos.
4
Retire do microondas e deixe a farinha de rosca esfriar. Um lanche rápido está pronto.
5
Biscoitos não devem ser armazenados em um saco. Se você fez biscoitos muito oleosos, coloque-os em uma jarra de vidro, feche bem a tampa e leve à geladeira. Bolachas secas (praticamente sem óleo) podem ser armazenadas em um copo de madeira com uma tampa de madeira. Não guarde biscoitos por mais de 1 mês. Como o pão, eles podem ser rançosos ou úmidos.
6
Biscoitos são recomendados para servir em vez de pão para sopas e molhos. Este lanche é ótimo para chá em vez de bolos. É bastante conveniente levar biscoitos em uma caminhada, expedição, voo ou uma longa viagem. E também o pão seco é indispensável para fins terapêuticos, por exemplo, com indigestão. Bolachas crocantes ajudam o estômago enfraquecido a funcionar novamente no modo anterior e a se recuperar após o envenenamento.
Preste atenção
Lembre-se de que biscoitos são alimentos ásperos que não são recomendados para uso com o estômago vazio. Além disso, os biscoitos são produtos de panificação e seu conteúdo calórico não é menor que o pão comum.
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