Um bolo muito elegante no bolo de creme de leite com um sabor rico de noz é uma ótima idéia para o feriado!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Korzhi:
- - 250 g de farinha;
- - 2 colheres de sopa manteiga derretida;
- - 300 g de açúcar;
- - 400 g de creme de leite (o teor de gordura não importa);
- - 4 ovos;
- - 260 g de nozes;
- - 1 colher de chá refrigerante;
- - 1 colher de sopa suco de limão.
- Creme:
- - 1 lata de leite condensado cozido;
- - 200 g de manteiga.
- Decoração:
- - 100 g de chocolate amargo;
- - 10 un. metades de sementes de nozes.
Manual de instruções
1
Começamos a cozinhar com bolos. Lubrifique as assadeiras com óleo ou forre com papel manteiga. Pré-aqueça o forno a 190 graus. Pré pique as nozes com uma faca.
2
Bata os ovos até esplêndido com açúcar. Adicione a manteiga derretida e 400 g de creme de leite e bata novamente até ficar homogêneo. Adicione a farinha peneirada e o refrigerante temperado com suco de limão. Misture rápida e completamente, mas adicione nozes. Espalhamos a massa em moldes e asse por 25 a 30 minutos. Arrefecemos e cortamos cada uma em 2 partes.
3
Para o creme, precisamos de manteiga amolecida, então tire-a da geladeira com antecedência. Bata a manteiga com o leite condensado fervido e esfrie a massa resultante.
4
Lubrifique o bolo com creme gelado, cubra a parte superior e as laterais do produto.
5
Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe as metades de nozes, para que fique completamente coberto com chocolate. Decore o bolo e leve à geladeira durante a noite.