O peixe em massa é um prato simples e saboroso que pode ser preparado em qualquer época do ano. O sabor do peixe pode variar dependendo da receita da massa. Uma massa de peixe com maionese, leite, especiarias, ervas e outros aditivos interessantes ajudará a preparar um prato que irá decorar a mesa cotidiana e a mesa festiva.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - maionese - 2 colheres de sopa
- - farinha - 3 colheres de sopa
- - ovo - 1 pc.
- - sal, pimenta a gosto
- - óleo vegetal
- - suco de limão
- - peixe congelado ou fresco
Manual de instruções
1
Para cozinhar um peixe delicioso em massa com maionese, você deve primeiro preparar o peixe. Liberte-a da pele e ossos. Em seguida, pique o filé preparado em pedaços pequenos. A espessura de um pedaço de peixe pode ser de 3 a 4 cm. Misture uma colher de sopa de óleo vegetal, adicione sal e pimenta do reino a gosto.
2
Coloque o peixe em uma tigela de vidro ou esmalte, polvilhe com suco de limão e misture com a mistura preparada. Coloque na geladeira para marinar por 30-40 minutos.
3
Enquanto o peixe estiver em conserva, prepare uma massa. Mexa um ovo com duas colheres de maionese, adicione três colheres de farinha, sal a gosto e misture novamente.
4
Despeje o óleo vegetal em uma panela ou panela funda, aqueça bem. Mergulhe o peixe na massa e frite por alguns minutos. Você pode cozinhar deliciosos peixes em massa com maionese para toda a família, mesmo com um peixe.
Preste atenção
Para peixes em massa com maionese, o melhor prato é legumes. Cenoura, batata, couve-flor fará o prato não só saboroso, mas também saudável.
Conselhos úteis
Existem muitas maneiras de fazer massa de peixe. Para preparar uma deliciosa massa de peixe com ervas, quebre cinco ovos, bata-os, adicione duas colheres de sopa de farinha, sal a gosto, ervas e misture bem. Uma massa de peixe preparada de acordo com esta receita será magnífica e macia.