Alimentos congelados provavelmente podem ser encontrados em muitos refrigeradores. Para as pessoas modernas, que passam a maior parte do tempo no trabalho, elas se tornaram uma verdadeira salvação e permitem que você obtenha rapidamente um jantar saboroso e nutritivo, sem perder tempo cozinhando. Pizza congelada é um dos pratos mais populares desta categoria de produtos.
Escolha sua receita
Jantar saboroso em 15 minutos
A pizza congelada é cozida da mesma maneira que o normal, usando os mesmos segredos e tecnologias que os italianos usavam. O recheio é colocado sobre um bolo base previamente assado, cujos ingredientes obrigatórios são tomate e queijo, que a pizza polvilha por cima.
Você pode congelar sua própria pizza para comer mais tarde. Para fazer isso, esfrie a pizza pronta, envolva-a firmemente em filme plástico e coloque no freezer.
As instruções de cozimento para pizza estão impressas na caixa de papelão em que este produto está embalado. Normalmente, a pizza só pode ser aquecida no microondas ou no forno. Os tempos de cozimento podem variar dependendo do tamanho da pizza. Um produto com peso padrão de 530 g deve ser mantido no modo de degelo por cerca de 8 minutos; depois, alterne o microondas para o modo 500 W e cozinhe por 4-5 minutos; aumente a potência para 750 W e mantenha-o por mais 1 minuto. Não é necessário remover o polietileno no qual a pizza está embalada, caso contrário ela ficará seca.
Se você cozinhar pizza congelada sem um saco plástico no micro-ondas, cubra-o com uma tampa de plástico especial na parte superior para proteger a camada superior de secar.
Existe outra maneira de um microondas e pizza pesar 200 g. Descongele no modo degelo ou, se não estiver, no modo "A potência está abaixo da média", o tempo é de 2, 5 minutos. Retire a pizza e deixe-a repousar em temperatura ambiente por 3-4 minutos. Em seguida, coloque no microondas, ligue a potência máxima (600-700 watts) e asse por mais 1 minuto.
Se estiver cozinhando no forno, pré-aqueça a 200 ° C, coloque a pizza em uma assadeira ou em uma forma especial de cerâmica para fritar e envie ao forno por 6-8 minutos. O indicador mais preciso de sua prontidão será o aroma.