Como surpreender os convidados no Ano Novo, toda dona de casa pensa. Que salada colocar na mesa festiva para que seja original, interessante, saborosa e combine com o tema do Ano Novo? A salada, decorada em forma de pinhas, irá deliciar todos os seus convidados, jovens e idosos. É fácil de preparar, tem um ótimo sabor e ótima aparência.
Escolha sua receita
Todo ano novo, eu quero colocar algo incomum na mesa e é desejável que a preparação não demore muito. A bela salada de Natal "Pinhas" ajudará a resolver esse problema. Além disso, no ano do macaco vermelho (ardente), é desejável decorar a mesa de maneira original.
Para preparar uma salada de ano novo, você precisará de:
-
frango defumado - 20 g sem ossos;
- milho enlatado - 1 lata;
- batatas - 3 peças.;
- ovos - 3 unid.;
- queijo processado - 150-200 g;
- cebolas - 1 cabeça média;
- nozes (qualquer);
- amêndoas - para decoração;
- ramos de pinheiro ou galhos de alecrim fresco - para decoração;
- maionese.
Método de cozimento
Existem duas opções para fazer salada de pinhas. No primeiro caso, os ingredientes são dispostos em camadas, no segundo - são misturados. Escolha o que melhor lhe convier. Em qualquer caso, sirva preferencialmente em um prato plano.
- Ferva batatas e ovos. Esfregue-os em um ralador grosso (se você se deitar em camadas, em seguida em recipientes separados, se você misturar, poderá colocar imediatamente em um).
- Frango cortado em pedaços pequenos. Corte as cebolas e escalde com água fervente.
- Esfregue o queijo derretido em um ralador grosso e misture com as nozes picadas.
- Se você espalhar a salada em camadas, a ordem será de baixo para cima: batatas, frango, cebola, milho, ovos, uma mistura de queijo e nozes. Unte cada camada com maionese e, em seguida, dê à salada a forma de dois cones idênticos. Se as camadas não forem convenientes para você, basta misturar todos os ingredientes e temperar com maionese.
- Brasão os cones com maionese, insira as amêndoas, começando com o nariz do cone. Decore com raminhos de alecrim ou pequenos galhos de pinheiro.
Se você tem filhos pequenos ou decide tornar a salada mais útil, a maionese pode ser substituída por uma mistura de creme de leite e sal e 0, 5 colher de chá de mostarda.
A rápida e bela salada de ano novo "Pinhas" está pronta.
Outra vantagem dessa salada é que você pode prepará-la com antecedência, por exemplo, de manhã, cubra-a bem e, quando a servir, ela não perderá sua forma ou sabor.