O chá amarelo é obtido por oxidação no ar fresco, enquanto mantém um grande número de propriedades benéficas. Se você fizer chá amarelo em uma tigela transparente, verá uma dança de folhas de chá. Eles sobem à superfície da água e caem novamente. Este processo é repetido 3 vezes.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Chá amarelo
- bule transparente.
Manual de instruções
1
Prepare pratos em que você fará o chá. É melhor se for um bule transparente. Antes de fazer o chá, você precisa derramar água fervente sobre a chaleira.
2
Ferva a chaleira com antecedência e deixe a água esfriar a cerca de 60 a 80 graus. É essa temperatura que é necessária para preparar o chá amarelo.
3
Despeje 2 colheres de sopa. eu chá amarelo no bule de chá. Despeje água quente da chaleira. Nesse caso, você precisa preparar chá não mais que três minutos. A hora amarela pode ser preparada até seis vezes, mas lembre-se de que o tempo de preparo deve aumentar.
4
O chá amarelo não pode ser confundido com outros tipos de chá, possui um sabor suave único e um aroma sofisticado, deixando uma marca rosa dourada nas paredes da xícara.
Preste atenção
Não é necessário guardar o chá em uma tigela de madeira, é melhor mantê-lo em uma tigela de estanho ou argila com uma tampa hermeticamente fechada. O chá tem a capacidade de absorver odores, portanto, mantenha o chá longe de produtos que causam odor. Guarde o chá em temperatura ambiente.
Conselhos úteis
Recomenda-se preparar chá amarelo não com água fervente, mas com água quente aquecida a 60-80 graus. Não há necessidade de preparar chá com água dura, pois não ficará tão saboroso. Mas você pode amolecer a água dura adicionando um pouco de açúcar ou um pouco de refrigerante à água.