Torta de batata é um lanche original muito parecido com batatas fritas. Você pode cozinhá-lo por vários dias, porque com a tecnologia de cozimento certa, o prato não perde sua estrutura nítida.
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O que é torta de batata
Este prato original é usado com mais frequência como aperitivo, mas você pode servi-lo como um prato original. A torta de batata é um tipo de batata frita, mas com uma forma completamente diferente, porque antes de fritar as batatas são esfregadas em um ralador especial para cenouras coreanas. A palha pré-assemelha-se à aparência de galhos secos; portanto, é o principal componente da salada de batata-ninho.
Este prato interessante está sendo preparado rapidamente, mas se você quiser usar o tempo racionalmente, é melhor conectar outra pessoa à comida. Em seguida, um frita as batatas e o outro nesse momento - coloque a torta de batata pronta em papel toalha e tempere-a com especiarias. Nesse caso, você pode gerenciar em 30 a 40 minutos.
Os ingredientes
- Batata - 0, 5 kg;
- Óleo vegetal - pelo menos 1 xícara;
- Sal, pimenta do reino, pimentão, alho seco - a gosto.
- Você também precisará de um ralador para cenouras coreanas, toalhas de papel, uma peneira e uma frigideira funda.