Peito de frango é um prato favorito de muitos gourmets. Você pode cozinhar de maneiras diferentes. Como você sabe, tudo engenhoso é simples.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - peito de frango;
- - alho - 2 dentes ou 1 grande;
- - maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- - tomate. colar - 1 colher de chá;
- - adjika - 1 colher de chá;
- - sal, pimenta.
Manual de instruções
1
Lave bem o peito de frango, corte todos os filmes e zhirinki. Aguarde a água escorrer ou bata na carne com uma toalha de papel ou toalha de papel.
2
Descasque o alho e corte longitudinalmente em fatias finas. Faça cortes no peito com uma faca e coloque alho neles. Esfregue bem o peito com sal e pimenta moída. Opcionalmente, adicione temperos adicionais para o frango. Dessa forma, o peito deve ser colocado na louça, coberto e enviado à geladeira por uma hora ou várias horas, mesmo à noite.
3
Em seguida, rale o peito com adjika. Rale para que a carne absorva o máximo de aroma e sabor. Em seguida, misture o tomate com maionese e unte o molho de peito resultante. Enviamos este formulário na geladeira por um tempo, até que o forno aqueça ou mais.
4
O peito em conserva e aromático pode ser colocado diretamente na grelha de um forno pré-aquecido a 200 graus. Substitua uma assadeira para que o suco vazado se acumule nela. Asse por cerca de uma hora. Você pode verificar a disponibilidade, perfurando o peito com uma faca. Se o suco é transparente, está pronto.
5
Você pode servir o peito como um prato separado ou com legumes crus ou fritos. Este prato é perfeito para o jantar.
Preste atenção
A preparação dos seios depende do forno.
Conselhos úteis
Lembre-se, o frango "ama" muito o tomate. E o adjika confere aos pratos de carne um aroma lânguido.