Para cozinhar, levaremos peito de frango, mas as costeletas serão muito suculentas e saborosas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 600-700 g de peito de frango
- - 1 ovo de galinha
- - 1 colher de sopa de farinha
- - cebolinha
- - sal, pimenta a gosto
Manual de instruções
1
Descasque o peito de frango e corte em pedaços pequenos, cerca de 5 por 5 mm. Sal, pimenta.
2
Adicione o ovo e a farinha ao frango picado. Misture tudo bem.
3
Pique a cebola finamente. Adicione a cebola à mistura resultante. Misture tudo.
4
Faça costeletas da mistura e coloque-as em uma panela pré-aquecida. Frite dos dois lados até dourar.
Preste atenção
Em vez de cebola verde, você pode adicionar cebola. Pique a cebola finamente, caso contrário não fritará.
Conselhos úteis
Essas costeletas são melhor servidas com purê de batatas ou salada de legumes.