Sopa leve de queijo com creme de queijo e frango ao almoço será lembrada por seu sabor original. Calorias mínimas e máximo prazer em comer este prato.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- -1-2 unid. peito de frango;
- -2-3 unid. batatas;
- -1/2 unid. cenouras;
- -1 pc cebola (média);
- -2 pcs queijo processado;
- -1-2 colheres de sopa. eu óleo vegetal;
- folha de louro, pimenta preta, sal, temperos para sopa.
Manual de instruções
1
Coloque a panela no fogão e deixe ferver a água. Enquanto a água estiver fervendo, lave bem o peito de frango e corte-o em partes aproximadamente iguais. Em água fervida, jogue o peito picado.
2
Descasque as batatas, lave e corte em cubos pequenos. Adicione as batatas à água no peito de frango.
3
Corte as cenouras em tiras, pique a cebola finamente. Despeje o óleo em uma frigideira pré-aquecida e frite a cebola e a cenoura até dourar.
4
Em seguida, adicione esta mistura de cebola e cenoura à sopa e deixe ferver por mais 15 minutos.
5
Corte o queijo processado em pedaços pequenos e adicione-os à sopa quase cozida. Misture tudo bem até que o creme de queijo esteja completamente dissolvido. Adicione especiarias, pimenta, sal, louro. Cubra a sopa e reserve para dar sabor.
Preste atenção
A partir dos ingredientes listados, você receberá um prato de 3 doses.
Conselhos úteis
Para tornar a sopa mais original, pegue queijo com sabor de bacon em vez de creme de queijo comum ou substitua-o por queijo ralado em um ralador grosso.