O prato mais simples para o café da manhã são os ovos mexidos. Mas pode se tornar incomum e incrivelmente saboroso. E para isso você precisa apenas de ingredientes adicionais, por exemplo, frango e cogumelos. Um café da manhã tão saudável dará força extra pela manhã.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - ovos 5 unid.
- - filé de frango 300 g
- - água 700 ml
- - arroz 100 g
- - champignon 300 g
- - cebola 1 pc.
- - manteiga
- - salsa
- - sal e pimenta a gosto
Manual de instruções
1
Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos. Enxágüe e pique os cogumelos.
2
Despeje os ingredientes preparados com água e cozinhe em fogo alto até ficarem cozidos, adicionando temperos e cebolas picadas.
3
Ferva o arroz.
4
Separe as gemas das proteínas e bata tudo separadamente com um batedor; depois disso - misture bem e adicione um pouco de sal.
5
Unte a assadeira com manteiga. Coloque o arroz no fundo e despeje sobre a massa do ovo. Asse a uma temperatura de 180-200 graus por 15-20 minutos.
6
Despeje a omelete acabada em molho de frango, corte em pedaços, decore com ervas picadas e sirva quente. Bom apetite!