Um bolo de queijo cottage com chocolate muito elegante, incrivelmente macio e delicioso é preparado principalmente com produtos que sempre podem ser encontrados em casa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para o teste:
- - 5 unid. ovos
- - 200 g de farinha;
- - 180 g de açúcar;
- - 1 colher de chá de fermento em pó;
- - 125 ml de óleo vegetal;
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau;
- - 125 ml de água;
- - sal;
- Para creme:
- - 500 g de queijo cottage;
- - 1 saco de pudim de baunilha;
- - 100 g de açúcar;
Manual de instruções
1
Peneire a farinha de cacau e o fermento. Esfregue as gemas com metade do açúcar. Em seguida, adicione óleo vegetal e água, misture até obter uma massa uniforme.
2
Bata as claras com a segunda metade do açúcar em uma espuma exuberante. Em seguida, combine com a massa da gema. Adicione a farinha de cacau à mistura. Coloque a massa em uma forma untada.
3
Cozinhe a coalhada e transfira-a para um saco de confeitar. Esprema a coalhada sobre o chocolate, representando as células.
4
Asse a 180 ° C por 35 minutos. A massa de chocolate deve subir e a coalhada deve ser afogada em chocolate.