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Alimentação saudável

Por que crackers e chips são considerados produtos prejudiciais

Por que crackers e chips são considerados produtos prejudiciais
Por que crackers e chips são considerados produtos prejudiciais

Vídeo: SALT AND SODIUM 2024, Julho

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Anonim

A indústria alimentícia moderna oferece muitos produtos para um lanche rápido. Alguns deles são absolutamente seguros, enquanto outros podem desencadear o aparecimento de obesidade ou qualquer outra doença.

Muitas pessoas, cientes dos perigos de batatas fritas e bolachas, no entanto, não conseguem parar de continuar consumindo esses produtos em quantidades bastante grandes.

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Alguns de nós, em nosso tempo livre do trabalho e das tarefas domésticas, gostamos de deitar na TV e assistir nossas séries ou programas de televisão favoritos. Mas poucos ao mesmo tempo podem ficar parados, a maioria precisa beliscar ou triturar algo. Portanto, voltando para casa, nós, juntamente com os produtos necessários, pegamos um pacote de batatas fritas ou biscoitos. Um hábito desenvolvido por meses em frente à TV afeta o estado de saúde, e o uso de batatas fritas, salgadinhos e bolachas apenas agrava a situação.

Então, por que chips e biscoitos são considerados produtos prejudiciais?

No processo de preparação desses lanches, é usado bastante óleo vegetal, que não muda após cada porção, o que significa que uma certa quantidade de agentes cancerígenos entra nos alimentos. Como resultado dessa preparação, o produto se torna não apenas prejudicial, mas também perigoso, uma vez que muitas gorduras desnecessárias e vários compostos químicos se depositam no óleo.

Para dar sabor e aroma ao prato, o fabricante acrescenta muitas cores e sabores diferentes.Uma das substâncias mais nocivas é o glutamato de sódio, que causa dependência e nos leva a comer cada vez mais esses alimentos.

Durante a preparação de salgadinhos, salgadinhos e bolachas, uma grande quantidade de sal é usada, cujo excesso afeta extremamente negativamente o estado do corpo como um todo. O sal provoca retenção de líquidos, interrompendo o equilíbrio água-sal, causando inchaço e diminuindo o metabolismo. Com o uso regular desses alimentos, uma pessoa pode desenvolver obesidade, haverá problemas com o sistema cardiovascular e desenvolverá hipertensão.

Naturalmente, não é frequente e em quantidades moderadas, o uso de tais produtos não causará grandes danos à saúde, mas, mesmo comendo uma pequena porção, uma pessoa não percebe que, com o tempo, precisa de alimentos cada vez mais proibidos.

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