A humanidade sempre procurou e continuará a procurar maneiras de um estilo de vida que ajude a curar várias doenças e prolongar a vida. Até agora, isso não foi possível, mas as pessoas que aderem ao básico da dieta de alimentos crus estão convencidas de que estão no caminho certo.
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A dieta de alimentos crus é uma dieta especial que permite o uso apenas de alimentos crus. Além disso, a dieta vegana mais comum em alimentos crus, que inclui apenas alimentos vegetais.
Quais alimentos os comedores crus comem?
Uma dieta vegana de alimentos crus inclui os seguintes alimentos:
• alimentos vegetais crus;
• derivados de mel e apicultura;
• repolho azedo, chá de ervas;
• óleo vegetal, sal e refrigerante.
A dieta da planta inclui a mais ampla variedade de frutas, bagas e vegetais, misturas de nozes, cereais, bem como alimentos preparados a partir deles sem aquecimento.
Foodists crus tornam o aparentemente impossível e cozinham esses pratos sem os expor ao calor e sem adicionar leite, ovos, carne, peixe.
Qual é o benefício de uma dieta de alimentos crus?
Não vale a pena falar da dieta de alimentos crus como uma panacéia para todas as doenças, mas o benefício indiscutível de ingerir alimentos vegetais crus é limpar substâncias tóxicas, antibióticos e sais de metais pesados.
Uma dieta vegana de alimentos crus ajuda bastante na presença de problemas no campo da digestão, doenças do aparelho respiratório e alergias.
Deve-se notar também o surgimento de energia adicional que, antes de mudar para uma dieta de alimentos crus, era gasta na assimilação de alimentos comuns.
Aspectos negativos da dieta de alimentos crus
É necessário levar muito a sério os comedores de alimentos crus, porque, em certos casos, comer alimentos crus pode se transformar em um grande desastre. Isso pode acontecer nesses casos:
• existem dificuldades na assimilação de alimentos crus devido à rejeição da frutose;
• dieta desequilibrada, ou seja, o uso de uma gama limitada de produtos, por exemplo, apenas maçãs;
• não há idéia daqueles processos que começam a ocorrer no corpo no processo de transição para uma dieta de alimentos crus.
Note-se que, com uma dieta de alimentos crus, o corpo começa a experimentar uma deficiência de vitamina B12.
É necessário monitorar e cuidar cuidadosamente da cavidade oral, a fim de evitar danos ao esmalte do dente, bem como monitorar a quantidade de líquido consumido.
Segundo os especialistas, é necessário mudar gradualmente para uma dieta de alimentos crus, para que o corpo se adapte lentamente às mudanças no sistema nutricional.