Apresento a você a receita original de carne de porco frita ao estilo chinês com feijão verde. Um prato muito saboroso que agrada tanto às pessoas que preferem a culinária chinesa quanto aos adeptos da tradicional.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- • 500 g de carne de porco (melhor filé)
- • 400 g de feijão verde
- • 1 cebola pequena
- Molho de soja
- Sementes de gergelim
- • sal e óleo de cozinha.
Manual de instruções
1
Primeiro pique as cebolas ao meio anel.
2
Em seguida, corte a carne em tiras grandes.
3
Prossiga para fritar: primeiro frite os meias argolas de cebola. Depois frite a carne de porco.
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Quando a carne de porco estiver frita, adicione o molho de soja e cozinhe por meia hora.
5
Ferva o feijão separadamente. Se você tiver feijão congelado, primeiro descongele-o.
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Depois disso, mergulhe-o em água fervente e deixe ferver por 10 minutos. Não há necessidade de cortar feijão.
7
Adicione o gergelim à carne de porco e misture.
8
Jogue o feijão verde na panela e misture. A carne de porco frita de estilo chinês com sementes de gergelim está pronta.
9
Da mesma forma, você pode cozinhar não apenas carne de porco, mas também peru ou frango. Decore não é necessário.