Requeijão sobremesa com frutas - um deleite saboroso e saudável. Pode ser servido como um café da manhã leve. E como parte do menu festivo, esta sobremesa tomará o seu devido lugar.
Escolha sua receita
Você precisará de:
- 500 gramas de queijo cottage, melhor que a gordura;
- 4 colheres de sopa açucar
- meio copo de creme a 10%;
- 2 colheres de sopa. eu gelatina instantânea;
- 1 kiwi;
- 1 banana;
- 1 laranja.
Não é recomendável que esta sobremesa seja guardada na geladeira por mais de duas horas, caso contrário, a fruta poderá escurecer. Portanto, você deve começar a cozinhar a comida cerca de uma hora e meia a duas horas antes de comê-la.
Kiwi, banana e laranja podem ser substituídos por outras frutas ou bagas, não necessariamente frescas. Adequado e congelado.
Primeiro cozinhe a massa da coalhada. Para fazer isso, bata bem o creme, o açúcar e o queijo cottage com um liquidificador.
Em seguida, dilua a gelatina instantânea em um copo de água quente, despeje na mistura da coalhada e continue mexendo por mais um minuto.
Lave a banana e o kiwi ou outras frutas, descasque e corte em fatias finas o suficiente. Corte a laranja em pedaços pequenos depois de descascar.
Prepare um formulário transparente. Coloque fatias de banana e kiwi na parte inferior, forre delicadamente as laterais do formulário com elas (deixe algumas fatias para decorar a sobremesa por cima).
Com cuidado, coloque a massa de coalhada (metade) sobre a fruta, depois coloque uma camada de fatias de laranja e cubra com a metade restante da coalhada.
Decore a sobremesa por cima com fatias de kiwi e banana, envie o prato com o prato para a geladeira. O prato deve congelar completamente lá.
Sirva o prato na forma, e você pode colocar a sobremesa no prato, polvilhada com chocolate ralado, nozes picadas, decorada com frutas.