Às vezes, há um desejo de abandonar os produtos de farinha, em favor de alimentos saudáveis e saudáveis. Mas, como você não tenta, não é tão fácil se livrar do hábito de comer pãezinhos e biscoitos. Portanto, ao assar, você pode optar por recusar farinha, substituindo a farinha de trigo comum pela farinha de sementes de amaranto.
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O amaranto é conhecido por suas propriedades curativas desde a Rússia antiga, embora a América do Sul seja sua terra natal.
É utilizado na preparação de farinha, no cozimento, como aditivo em pratos e como fonte adicional de vitaminas ao beber bebidas.
Ao criar farinha, a semente de amaranto é moída inteira, o que permite salvar todas as propriedades úteis desta planta. Graças a isso, a farinha de amaranto contém todo o complexo de substâncias úteis que foram originalmente encontradas nas sementes, o que traz grandes benefícios para o corpo.
A farinha de amaranto é perfeita para alimentos dietéticos e cozinha vegetariana. Além de tudo isso, é uma excelente ferramenta terapêutica na prevenção de muitas doenças.
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